Des questions ?
Questions fréquentes
Un seul service par soirée. La table que vous réservez est à vous toute la soirée. L'hospitalité ne connaît pas d'heure.
Réservations
Oui. Nous avons vingt places par soir et sans réservation, il n'y a généralement pas de place. Réservez via le site web.
Les soirées les plus populaires affichent complet des semaines à l'avance. Réservez donc à temps.
Oui, 35 euros par personne. Ce montant sera déduit de votre addition et intégralement remboursé si vous annulez jusqu'à 24 heures à l'avance.
Vous pouvez réserver à différentes heures et arriver jusqu'à 21h30.
Nous n'attribuons chaque table qu'une seule fois par soirée. La table que vous réservez est à vous pour toute la soirée, car l'hospitalité n'a pas d'heure.
Non. Nous ne mettons personne dehors et ne réattribuons pas votre table.
Non. Vous choisissez votre heure d'arrivée lors de la réservation, jusqu'à 21:30. Ensuite, la table est à vous.
Comptez environ trois heures, mais il n'y a aucune limite. Vous restez jusqu'à ce que vous soyez comblé. Si vous êtes pressé, mieux vaut venir une autre fois.
En ligne, vous pouvez réserver jusqu'à quatre personnes. Pour les groupes plus nombreux, envoyez un e-mail à hallo@koen-marijke.be. Il n'est pas possible de privatiser la salle.
Bien sûr. Il est utile de le préciser lors de votre réservation.
Horaires et accès
Du lundi au vendredi à partir de 18:00. Nous sommes fermés le samedi et le dimanche.
Hooistraat 42, 8000 Bruges, dans un quartier résidentiel calme à Sint-Anna, à distance de marche de la Grand-Place.
Uniquement par e-mail, via hallo@koen-marijke.be.
Cuisine et boissons
Viande, poisson et légumes au feu ouvert, au milieu de la salle. La carte change au fil des saisons.
L'entrée incontournable de la maison, au feu de bois, servie avant le steak.
Il y a un plat végétal à la carte et aussi du poisson, mais la viande et le feu sont ici à l'honneur.
Signalez-le lors de votre réservation. Nous nous adaptons dans la mesure du possible et en discutons au préalable.
Oui. Marijke, alias MissBaxel, compose la carte des bières avec des bières de petits brasseurs et suggère une bière pour chaque plat. Un accord bière ou gin est possible.
Bons cadeaux
Oui, via notre boutique sur shop.koen-marijke.be. Votre bon cadeau reste valable jusqu'à ce que nous prenions notre retraite.